Le fleuriste est l'intermédiaire entre l'horticulteur et l'acheteur.

L'exercice de sa profession est intimement lié à tous les événements heureux ou tristes de la vie : naissances, mariages, décès, cérémonies diverses...

Le fleuriste vend surtout des fleurs coupées et des plantes vertes, mais son travail consiste également à réaliser des compositions florales, à préparer des bouquets et à confectionner des gerbes.

On peut également faire appel à ses services pour créer une ambiance accueillante dans certains lieux de travail ou locaux recevant le public, ou à l'occasion de réceptions ou de congrès.

Le fleuriste doit savoir aider et conseiller le client dans son choix.

Il doit également avoir des connaissances en comptabilité-gestion : en effet, il lui faut gérer un stock en perpétuel renouvellement selon la demande, la saison, l'offre, le calendrier des fêtes...

Les ventes des fleuristes se répartissent entre les végétaux 79,5% et les autres produits 20,5%. Soit 400 F en moyenne par Français et par an. Le montant des achats croît avec la catégorie socio-professionnelle de la clientèle. Celle-ci est surtout urbaine et féminine (60%).

Les motivations d'achats sont : cadeaux (54% pour un prix moyen de 80 F), fleurs de cimetière (25%, prix moyen 110 F), achats d'impulsion, pour soi, pour se faire plaisir (21%, prix moyen 45 F).

Quelle type de formation ?

Dans un lycée professionnel ou technique. Contacter le Centre d'Information ou d'Orientation (CIO) le plus proche de votre domicile

Par la voie de l'apprentissage : vous signez un contrat de travail avec un chef d'entreprise artisanale et complétez votre formation théorique dans un Centre de Formation d'Apprentis CFA.

Quel lieu de formation ?

CFA de la Chambre de Métiers du Nord

CFA de la Chambre de Métiers du Pas de Calais

Pour vous conseiller dans l'établissement des différentes formalités liées au contrat d'apprentissage, contacter le Service de la Formation Professionnelle des Chambres de Métiers :

Chambre de Métiers du Nord

Chambre de Métier du Pas-de-Calais

Organisation Professionnelles (OP) :

Chambre Artisanale des Fleuristes du Nord

• Connaissance des plantes et fleurs
• Goût artistique, imagination, patience
• Sens de l'accueil et du conseil
• Méthode, organisation,
• Dynamisme, innovation.